Sauvignon Isonzo, DOC, Lis Neris

Detailní popis produktu

Vinařství Lis Neris se nachází v srdci vyhlášené vinařské oblasti Friuli, v obci San Lorenzo mezi hranicemi se Slovinskem na severu a pravým břehem řeky Isonzo, podle které byla pojmenována místní denominace. Vinice se nachází na platu se tří až pěti metrovou usazeninou štěrku, kamení a minerálů, na niž je jen tenká vrstva půdy. V letním období je oblast ochlazována studenými větry z hor na severu a v zině zaručuje mírné klima 20 km vzdálené Jaderské moře.Takové podmínky zaručují pomalé dozrávaní hroznů s dobrou rovnováhou, bohatou chutí a vůní. Lis Neris je rodinné vinařství, které dnes vede Alvaro Pecorari a představuje již čtvrtou generaci vinařů. Počátkem 90. let minulého století Alvaro prosazuje nový styl práce ve vinici a ve sklepě s cílem dosažení maximální kvality bílých vín, ktorá dokážou nejlépe vyjádřit charakter místního teritoria. Výrazne zkvalitnil vedení révy, vysázel nové vinice a etabloval nezaměnitelný styl vín Lis Neris, které dnes patří mezi špičku bílých vín Itálie. Ne nadarmo je Lis Neris ve Friuli považováno za krále Sauvignonu.