Pinot Grigio, DOC, Lis Neris

Kód: 359
Neohodnoceno
555 Kč
Skladem


Velice elegantní bílé víno z hroznů odrůdy Pinot Grigio z ledovcového plata v Isonzu ve Friuli. Má jemnou a komplexní vůní s typickým výrazem odrůdy Pinot Grigio. Víno vyniká krásnou mineralitou Je vhodné k samotnému pití, k rybám a jemnému bílému masu.

VHODNÁ JÍDLA
Je vhodné k samotnému pití, k rybám a jemnému bílému masu. Teplota podávání 11 °C.

 

OBLAST: Friuli, Isonzo, San Lorenzo
ODRŮDA: 
Pinot Grigio 100%, pr. stáří vinic 10 let
OBJEM: 0,75 l
POLOHA: Vápenito-kamenitá, ledovcové plato, (60m.n.m.)
VÝNOSNOST: 60 hl / ha
VINIFIKACE: Kvašení v nerezových tancích , za teploty 20/22°. Zrání na jemných kvasničních kalech po dobu 8 měsíců s batonage. Následené láhvování.
ANALYTICKÉ HODNOTY: Alkohol 13,0 % vol

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vinařství Lis Neris se nachází v srdci vyhlášené vinařské oblasti Friuli, v obci San Lorenzo mezi hranicemi se Slovinskem na severu a pravým břehem řeky Isonzo, podle které byla pojmenována místní denominace. Vinice se nachází na platu se tří až pěti metrovou usazeninou štěrku, kamení a minerálů, na niž je jen tenká vrstva půdy. V letním období je oblast ochlazována studenými větry z hor na severu a v zině zaručuje mírné klima 20 km vzdálené Jaderské moře.Takové podmínky zaručují pomalé dozrávaní hroznů s dobrou rovnováhou, bohatou chutí a vůní. Lis Neris je rodinné vinařství, které dnes vede Alvaro Pecorari a představuje již čtvrtou generaci vinařů. Počátkem 90. let minulého století Alvaro prosazuje nový styl práce ve vinici a ve sklepě s cílem dosažení maximální kvality bílých vín, ktorá dokážou nejlépe vyjádřit charakter místního teritoria. Výrazne zkvalitnil vedení révy, vysázel nové vinice a etabloval nezaměnitelný styl vín Lis Neris, které dnes patří mezi špičku bílých vín Itálie. Ne nadarmo je Lis Neris ve Friuli považováno za krále Pinota Grigia.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení