Chianti Classico, CASANUOVA, DOCG, Nittardi

Kód: 707
Neohodnoceno
738 Kč
Momentálně nedostupné

Víno z vinice „Vigna Doghessa“ v Castellině. Vyjímečná poloha s jižní orientací, 100% Sangiovese. Víno obdivuhodné jiskry a minerální svěžesti. Ovocné, florální, kořenité a jemně zemité aroma. Červené  lesní plody, hřebíček, tuha, jemný tanin, středozemní bylinky, vyšší kyselina, jemný tanin, celková vyváženost a velká elegance. 14 měsíců na francouzských sudech o velikosti 500l. Od roku 1981 maluje etiketu tohoto vína někdo ze slavných umělců, například Yoko Ono, Mimmo Paladino, Günter Grass, Dario Fo… . Ročník 2016 je opatřen etiketou a „balícím“ papírem od britského umělce Allena Jonese.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vinařství Nittardi je boutique vinařství v srdci Chianti Classico. Kromě vinic v regionu černého kohouta vlastní vinařství i několik velmi zajímavých vinohradů v Maremmě.  

Na místě dnešního vinařství uprostřed lesa, které leží na hranici mezi Florencií a Sienou, stávala původně strážná věž, kterou postavil Leonardo da Vinci a která nesla jméno Nectar Dei (boží nápoj). V 16. století koupil tehdejší usedlost Michalangelo Buanarotti, který během malování Sixtinské kaple napsal svému synovci: "raději bych 2 sudy vína, než 8 tílek denně…" Ve stejné době poslal Michalangelo svá vína Papežovi Juliu II, a od té doby se každým rokem první vína z Maremmy posílají přímo na papežký stůl do Říma.

Historicky vinařství vystřídalo několik majitelů, a to až do roku 1982, kdy vinařství koupila rodina Femfertů, která vinařství krůček po krůčku opravila a přetvořila do dnešní, kouzelné podoby. V roce 1992 byly pečlivě rekultivovány všechny vinice a tradiční sklep nahrazen novými technologiemi.

Vinařství vytvořilo skvělý tým profesionálů. Hlavním enologem je Carlo Ferrini a od roku 2013 se vinařství naplno věnuje syn manželů, León Femfert. I přes současnou, velmi vysokou a mnohými kritiky vysoce oceňovanou kvalitu, jsou vína každým rokem šperkována ještě do vyšší kvalitativní úrovně. 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení