Barbaresco, MARTINENGA, DOCG, Marchesi di Gresy

Kód: 599
Neohodnoceno
1 935 Kč
Skladem

Je nejvýznamnějším zástupcem sklepa, s aristokratickou elegancí, která je dána vinicí. Na nose jsou tóny sladkého tabáku, kůže, koření s tóny červených bobulí a višní. Je bohaté, rubínové a skvěle vyvážené.

VHODNÁ  JÍDLA
Ideální červená masa, pečeně, grilované steaky, vyzrálé sýry.

 

OBLAST: Piemonte, Langhe, Barbaresco
ODRŮDA: 
100% Nebbiolo (klon Rosé, Michet, Lampia)
OBJEM: 0,75 l
POLOHA: „Martinenga“ podle názvu vinice, 280 m.n.m. jižní expozice, 6,5ha
VINIFIKACE: Ruční sběr hroznů, selekce, kvašení a zrání v dubových sudech Allier, malolaktika, zraje18 měsíců v baricích Allier v kombinaci s velkými sudy – slavonský dub
CHUŤ: Suchá, komplexní, dlouhá, aristokraticky elegantní.
BARVA: Světle granátově červená se světle oranžovými odrazy.
VŮNĚ: Delikátní mnohavrstevná s tóny lesních plodů, fialek, višní, zeleného čaje a tabáku
ANALYTICKÉ HODNOTY: Alkohol 14% vol., Kyselina 5,7 gr/l

Detailní informace

Detailní popis produktu

V Piemonte v obci Barbaresco se nachází magická vinice „Martinenga“ o rozloze 11ha amfiteatrového
tvaru. Pod ní je do malebné krajiny zasazeno rodinné vinařství Marchesi di Gresy, které v současnosti
vede markýz Alberto Cisa Asinari di Gresy. V roce 1973 se rozhodl neprodávat hrozny z vlastních vinic
místnímu družstvu a začít s jejich vlastní vinifikací a prodejem pod rodinným jménem. Vinice
Martinenga je jediné cru v Langhe,které má jediného majitele (monopol), je rozdělena na 3 díly:
Gaiun, Martinenga a Camp Gros, kde se rodí víno Barbaresco z odrůdy Nebbiolo jedinečného
charakteru a noblesy. Další důležitou vinicí je MonteColombo v provincii Asti, odkud pochází jedna
z největších Barber Piemonte, společně s velice rafinovaným Merlotem. Enolegem vinařství je Marco
Dotta, který společně se sklepmistrem Jeffreym Chilcottem lisuje vína s cílem maximálně respektovat
tradici teritoria s udržením charakteru jednotlivých vinic a odrůd. Marchesi di Gresy s konstantní
kvalitou vyrábí velká vína Piemonte, která mají jen málo konkurentů.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení